用我们智利土著语言“ Mapuches” 来说,Karkú的意思是“来自大水的另一端”。 那就是激发我们品牌名称的概念:我们团队的梦想,将我们的葡萄酒带到世界的每个角落,以及我们的努力,土地和所有人的热情,这促成了Karkú的诞生。

Karkú酒标是对影响葡萄栽培过程的自然能量的致敬。 月相和日相之间的关系,以及这种微妙关系怎样成为产出佳酿的关键因素,在每瓶酒中得到了淋漓尽致的表达。

月亮周期持续28天。 在这段时间里,我们经历从月圆月缺。

这个周期决定了我们在葡萄园的工作。 当我们有新月时,它的影响下会加速所有生物以及环境中的流体:潮汐上升,植物中的流体流动的强度更高。

.在月亏期间,生长节奏减慢,因此是修剪的理想时机,因此藤蔓更快地愈合。 同样,这是发酵葡萄酒的好时机,因为生长节奏的减慢有利于香气和风味的增强。

另一方面,考虑到增加的液体压力会使我们的葡萄酒色泽更好,更醇厚,因此满月是装瓶的理想选择。  

Karkú Crepúsculo
karkú místico
Karkú ancestral
Karkú Nocturno
KARKU Assemblage 1549

Karkú Crepúsculo

D.O: 产区 智利莫莱山谷

Cepas: 赤霞珠 – 佳美娜 – 西拉 – 小维铎

暮光是在太阳出来之前的短暂时刻,在日落之后的瞬间。 光线四面八方散开,地平线画上了最美丽的色彩。

暮光是在太阳出来之前的短暂时刻,在日落之后的瞬间。 光线四面八方散开,地平线画上了最美丽的色彩。这就是我们如何看待我们的标志性葡萄酒,一种非凡的组合,将我们最好的土地与我们酿酒师的精湛工艺相结合。

我们的图标“Crepúsculo”(西班牙语为暮色)展现了葡萄品种的完美平衡。 这是一款具有独特性,优雅和复杂性的葡萄酒,反映出了酿酒经验,传统以及所有人在葡萄酒上对完美的不懈追求。

Karkú Místico Gran Reserva

D.O: 产区 智利莫莱山谷

Cepas: 赤霞珠,  佳美娜,  梅洛, 赤霞珠/佳美娜, 西拉, 黑比诺, 长相思, 霞多丽

特级珍藏级酒标上的太阳代表新月,地球阻挡了月球上的阳光,并产生令人叹为观止的光影效果。

正是在这个阶段,植物流体流动减少并集中在葡萄藤的根部。

特级珍藏级“ Mistico”是我们对用于该级别的老葡萄树的致敬,该葡萄树是马利山谷地区最古老的葡萄树。 这种葡萄树具有最令人印象深刻的品质,其浓郁的香气和风味非常突出。

Karkú Ancestral Reserva

D.O:产区 莫莱山谷、库里科山谷(霞多丽))

Cepas: 赤霞珠, 佳美娜, 梅洛, 西拉, 黑比诺, 长相思, 霞多丽.

我们将新月到满月这段时期称为新月期。 在此期间,发光面每天都在增加。

植物活力随着月光的增加而增加。 当接近满月时,植物变得更强壮。

我们的珍藏级“Ancestral” 是一款活力十足的葡萄酒,同时又结构合理且平衡良好,非常适合在特别的场合享用。

Karkú Nocturno Varietal

D.O:产区 智利莫莱山谷

Cepas: 赤霞珠, 梅洛, 佳美娜, 长相思.

当月亮和太阳在同一直线上,并且地球处于中间时,两者的力合在一起,海洋效应更加强烈。 这被称为满月。

这款葡萄酒是对满月的致敬。它年复一年地令各种葡萄品种的颜色,风味和品种特色更加突出,它为我们葡萄酒的平衡感和稳定品质做出了很有价值的贡献。